Blog
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17
Sep
2024
En el apasionante mundo del vino, los taninos son un componente fundamental que a menudo pasa desapercibido para los bebedores casuales. Sin embargo, estos compuestos químicos naturales desempeñan un papel crucial en la estructura, sabor y capacidad de envejecimiento de los vinos, especialmente los
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11
Sep
2024
Durante siglos, la botella de vino de 750 ml ha sido el formato estándar en la industria vinícola. Pero, ¿alguna vez te has preguntado por qué esta medida en particular? Detrás de esta aparentemente simple elección de tamaño, se esconde una fascinante historia que
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23
Ago
2024
El mundo del vino está repleto de sutilezas y matices que pueden resultar desconcertantes para los recién llegados. Uno de los elementos más intrigantes es la clasificación de los vinos en categorías como crianza, reserva y gran reserva. Estas designaciones, que a menudo adornan
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14
Jul
2024
El vino tinto es una bebida que ha cautivado a la humanidad durante milenios, convirtiéndose en un símbolo de sofisticación, cultura y tradición. Detrás de cada copa yace un proceso de elaboración que combina habilidad artesanal, innovación tecnológica y un profundo respeto por las
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20
Jun
2024
España es una nación con una riqueza enológica incomparable, donde cada región ha desarrollado sus propias variedades de uvas que se han convertido en el alma de sus vinos más emblemáticos. Desde los robustos y aromáticos tintos del norte hasta los frescos y elegantes
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13
Feb
2020
En General
Para disfrutar de un buen vino es indispensable que se sirva a la temperatura adecuada. Esto en ocasiones puede resultar bastante subjetivo, ya que cada persona tiene un paladar distinto y sus propias preferencias. Sin embargo, existen una serie de normas que deberíamos tener
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23
Ene
2020
En General
El Jerez es una variedad excepcional de vino que se caracteriza por crecer en terrenos de albariza, un tipo de suelo que es habitual en toda la comarca jerezana. Esto le confiere una enorme personalidad, diferenciándolo por completo de otros caldos. Es generoso en
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11
Dic
2019
En General
Cuando acudimos al mercado, tenemos a nuestra disposición una enorme variedad de vinos procedentes de todas las partes del mundo. Tener muchas opciones es genial siempre que estés familiarizado con este producto. De lo contrario, acabarás hecho un lío, especialmente con aquellas botellas que
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26
Nov
2019
En General
Recomendado por expertos para la gente mayor y muy empleado en diferentes celebraciones para brindar. El vino está presente en casi todo el mundo para decenas de contextos, lo que le permite ser también un gran negocio. Con una rica historia que lo avala,
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09
May
2019
Estamos contentos de poder anunciarles que hoy estrenamos la nueva web de Coviman. Un rediseño completo de la página web, dotándola de nuevas funcionalidades técnicas. Hemos seguido las últimas tendencias y avances actuales como es una buena navegabilidad y usabilidad a través de dispositivos